Quy trình chế biến mực nút xiên que
Nguyên liệu được mua dưới dạng được sơ chế (mực đã được lột da). Bảo quản bằng cách ướp muối đá trong các thùng nhựa chứa khoảng 10 kg đến…
Nguyên liệu được mua dưới dạng được sơ chế (mực đã được lột da). Bảo quản bằng cách ướp muối đá trong các thùng nhựa chứa khoảng 10 kg đến…