Quy trình chế biến cá trê cấp đông
Nguyên liệu: cá trê còn sống từ 200 – 400g/con. Lấy ngẫu nhiên một con bất kì, giết, làm sạch rồi kiểm ký sinh trùng trong khoang bụng. Chỉ nhận…
Nguyên liệu: cá trê còn sống từ 200 – 400g/con. Lấy ngẫu nhiên một con bất kì, giết, làm sạch rồi kiểm ký sinh trùng trong khoang bụng. Chỉ nhận…