Quả cherry, hay còn được gọi là quả anh đào, không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe bất ngờ. Dưới đây là 7 tác dụng tuyệt vời của loại quả này mà bạn không nên bỏ qua.
1. Giàu vitamin và khoáng chất
Cherry chứa một lượng vitamin A dồi dào, thậm chí gấp 20 lần so với việt quất và dâu tây. Ngoài ra, loại quả này còn có beta-carotene – một loại vitamin đặc biệt giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực và làm đẹp da.
2. Cho giấc ngủ sâu
Nếu bạn thường xuyên bị mất ngủ, quả cherry sẽ là “cứu tinh” của bạn. Cherry là nguồn cung cấp tự nhiên của melatonin – hormone giúp điều hòa chu kỳ giấc ngủ. Vì vậy, ăn cherry thường xuyên sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon và sâu hơn.
3. Hỗ trợ chức năng não bộ
Quả cherry nổi tiếng là một “siêu thực phẩm” tốt cho não bộ nhờ chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như anthocyanin. Những hợp chất này giúp bảo vệ tế bào não, cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh.
4. Chống viêm hiệu quả
Với đặc tính chống viêm mạnh mẽ, cherry đặc biệt có lợi cho các vận động viên điền kinh, những người thường bị đau cơ sau khi tập luyện, hoặc người mắc bệnh viêm khớp. Uống nước ép cherry pha loãng ba lần mỗi ngày có thể giúp giảm đau và sưng hiệu quả.
5. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Cherry có chỉ số đường huyết thấp và chứa anthocyanin, một hợp chất đã được chứng minh là có khả năng tăng sản xuất insulin. Bổ sung cherry vào chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp bạn giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
6. Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Chế độ ăn uống lành mạnh là yếu tố quan trọng để bảo vệ trái tim. Các hợp chất chống oxy hóa, kali và chất xơ trong cherry giúp kiểm soát huyết áp, giảm cholesterol xấu và bảo vệ mạch máu, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
7. Ngăn ngừa ung thư
Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa như axit ellagic, quercetin, cherry giúp chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào và mô. Ăn cherry thường xuyên là một cách đơn giản để tăng cường khả năng phòng ngừa ung thư của cơ thể.
