Nhìn lại chặng đường 5 năm qua, Cà Mau đã nỗ lực khẳng định vị thế là “thủ phủ tôm” của cả nước, không chỉ dựa vào lợi thế tự nhiên với diện tích nuôi trồng rộng lớn với hơn 420.000 ha nuôi tôm, chiếm trên 50% diện tích cả nước, sản lượng đạt hơn 540.000 tấn/năm đóng góp trên 40% sản lượng tôm nuôi toàn quốc, mà quan trọng hơn là nhờ những quyết sách đúng đắn, kịp thời và mang tính chiến lược của tỉnh trong quản lý ngành thủy sản từ khai thác lợi thế tự nhiên sang quản trị chuỗi giá trị, nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu toàn cầu.
Trong giai đoạn 2020–2025, tỉnh đã tập trung quy hoạch vùng nuôi tập trung, thúc đẩy ứng dụng khoa học – công nghệ và chuẩn hóa quy trình sản xuất theo các tiêu chuẩn quốc tế như ASC, BAP, VietGAP, GlobalGAP, EU Organic. Các mô hình sinh thái tôm – rừng, tôm – lúa được mở rộng, góp phần tạo ra sản phẩm sạch, an toàn và thân thiện với môi trường. Đồng thời, Cà Mau đẩy mạnh chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm xuất khẩu, nâng cao giá trị gia tăng và giảm rủi ro thị trường. Hệ thống hạ tầng vùng nuôi, giao thông, thủy lợi, điện và quan trắc môi trường cũng được đầu tư đồng bộ, giúp quản lý hiệu quả, giảm dịch bệnh và tạo điều kiện thuận lợi cho người nuôi. Đặc biệt, chỉ dẫn địa lý “Tôm Cà Mau” được công nhận, đánh dấu bước tiến lớn về bảo hộ thương hiệu trên thị trường quốc tế.
Ảnh. Thu hoạch tôm siêu thâm canh
Nhìn lại chặng đường đã qua, thành công lớn nhất của ngành tôm Cà Mau chính là sự chuyển đổi toàn diện từ sản xuất truyền thống sang phát triển bền vững, dựa trên khoa học – công nghệ và tiêu chuẩn toàn cầu. Đây là nền tảng quan trọng để tỉnh bước vào giai đoạn 2026–2030 với mục tiêu trở thành trung tâm sản xuất tôm sinh thái, công nghệ cao và chế biến giá trị gia tăng hàng đầu khu vực. Có thể khẳng định, thương hiệu “Tôm Cà Mau” không chỉ là niềm tự hào của người dân địa phương mà còn là đóng góp quan trọng vào sự phát triển bền vững của ngành thủy sản Việt Nam trên trường quốc tế.
Nguyễn Thị Hà Giang – Chi cục Thủy sản – Cổng TTĐT SNNMT Cà Mau, 19/09/2025
